中心の赤と黄緑のコントラストにびっくり！。
太陽のような、レインボーキウイの名前にふさわしい美しさです。
通常レインボーキウイは小ぶりですが、高橋さんのキウイは、
ずっしりとした大玉。さらに驚くのは、その甘さ。普通のキウイを
イメージして口にいれたあなたは、そのフルーティーな甘さに感動
することでしょう。なんとその糖度は18度以上。
食べた人にしかわからない、まさに不思議な味。皮も一緒に食べられます。
出荷は、11月初旬からとなります。ご予約受付中です。
平成20年度育樹祭が愛媛県で開催されました。皇太子殿下のおもてなし料理で、高橋農園のレインボーキウイがデザートとして献上されました。驚きと感動のレインボーキウイを、お世話になったあの方へのご贈答に、ぜひどうぞ。
瀬戸内の温暖な気候と、「日本名水百選」に選ばれた四国山脈・愛媛県西条市の山水で育ちました。
生産者の高橋さん。土にこだわり、魚を主原料とした有機肥料を使い、除草剤は使用していません。「化学肥料ではこの味はでない」と高橋さんは断言します。
水は、四国山脈（石鎚山）から流れる清らかな山水で栽培。葉や実の一玉一玉に陽の光が充分にあたることで、塾度と玉太りが向上します。そのため秋の剪定などの栽培管理には特別にこだわりを持っています。
中央の鮮やかな赤とまわりの黄緑との美しいコントラストが食卓のお料理にも最適です。
出荷時期に合わせて追熟させています。ちょっと押してみて柔らかくなれば食べごろです。食べごろになればお早めにお召し上がりになるか冷蔵庫へ入れてください。
出荷は、11月初旬からとなります。ご予約受付中です。